Mischkultur im Gemüsebeet: Mit den richtigen Pflanznachbarn bis zu 30 % mehr Ertrag

Ordnung & Zuhause

Salat „Ministerski“: der Fleischsalat mit Eierpfannkuchen, der jedes Buffet aufwertet

Mär 20

Saisonale Impulse

Tomaten- und Paprika-Setzlinge richtig düngen: timing, dosis und Licht für kräftige Jungpflanzen

Mär 17

Saisonale Impulse

Kopfkohl richtig pflegen: 6 Handgriffe für große, feste Kohlköpfe

Mär 18

Saisonale Impulse

Knoblauch düngen zur richtigen Zeit: mit PK-Gabe zu größeren, festeren Knollen

Mär 18

Saisonale Impulse

Rote-Bete-Salat mit Hähnchen und Croutons: so wird er richtig knackig

Mär 20

Saisonale Impulse

Gurken im August düngen: der 3‑Esslöffel‑Eimer, der den Ertrag oft nochmal anschiebt

Mär 17

Saisonale Impulse

Pflaumenbaum im kleinen Hof: so klappt Blüte und Ernte auf wenig Platz

Mär 17

Saisonale Impulse

Gurkenblätter werden gelb? Mit diesen 3 milden Hausmitteln düngst du natürlich und effektiv

Mär 18

Saisonale Impulse

Rückschnitt im Februar: welche Pflanzen du jetzt schneiden darfst – und welche besser warten

Mär 16

Ordnung & Zuhause

Geriebene Kartoffeln unten: so wird Schweinenacken vom Blech besonders saftig

Mär 19

Saisonale Impulse

Quetschkartoffeln aus dem Ofen: knusprige Kartoffeln mit Roter Bete, Tomaten und Gouda

Mär 19

Ordnung & Zuhause

Salat „Ministerski“: der Fleischsalat mit Eierpfannkuchen, der jedes Buffet aufwertet

Mär 20

Saisonale Impulse

Erdbeerschnitten nach Schweizer Art – luftiger Biskuit mit Erdbeer-Quark-Creme

Mär 20

Zeit & Fokus

Ofenlachs auf Paprikagemüse – saftig, schnell und mit Zitronen-Brühe-Sauce

Mär 20

Saisonale Impulse

Bunter Gemüse-Flammkuchen mit Dinkelteig – knusprig vom Blech, einfach gemacht

Mär 20

Zeit & Fokus

Kartoffel-Frittata mit Pilzen & Spinat – im Ofen goldbraun und wunderbar saftig

Mär 20

Ordnung & Zuhause

Schichtsalat „Callas“: das Buffet-Rezept mit Käseblüten, das sofort alle Blicke zieht

Mär 20